Cookie Keto Pistazie Matcha

Inhalt: 50g

Zutaten: Kokosnuss 38% (Kokosmark 24%, Kokoschips 14%), Chicoreefasern (Inulin), Mandelmehl, blanchierte Pistazien 6%, Matchapulver 1%, Rapslecithin, Himalayasalz.

Es können Spuren von enthalten sein: Sesam, Erdnüsse, andere Schalenfrüchte und Milch.

Spuren von vs. lektinfrei: Bei der lektinfreien Ernährung spielen potenzielle Spuren von lektinhaltigen Lebensmitteln keine Rolle.

Dieser Low-Carb- bzw. getreidefreier und somit auch lektinfreier Cookie wird mit funktionalen präbiotischen Ballaststoffen gesüßt – anstelle von Sirupen oder künstlichen Süßstoffen.

Im Gegensatz zu den meisten „Better-for-you“-Snacks, die dennoch Blutzuckerspitzen verursachen, ist dieser Snack darauf ausgerichtet einen stabilen Blutzuckerspiegel, langanhaltende Sättigung und konstante Energie zu unterstützen. Die Rezeptur basiert auf einer präzisen Kombination aus Nüssen, Kokosmark und  Chicoreefasern – unter Verzicht auf Getreide, Zuckerzusätze und gängige entzündungsfördernde Inhaltsstoffe.

• zuckerfrei, glutenfrei und lektinfrei sowie rein pflanzlich

• reich an Ballaststoffen

• niedrig im glykämischen Index

Nährwerttabelle